Ang mga sariwang-cut na prutas at gulay ay pinapaboran ng mga mamimili para sa kanilang pagiging bago, nutrisyon, kaginhawahan at walang polusyon na mga katangian, lalo na sa mga catering at retail market. Gayunpaman, ang mga prutas at gulay na ito sa proseso ng pagpoproseso, tulad ng paglilinis, pagbabalat, coining, pagputol, atbp....
Magbasa pa